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 晴美さんレシピ検証 

15日のスッキリレシピ
サバの黒酢煮

私はサバが苦手
青魚は生臭さが本当に苦手です。

子供たちに親の好き嫌いを真似させない
をモットーとしているので
さて挑戦

下処理をしなくても臭くない
カンタンじゃん

なすが少ないので変わりに人参とネギも入れました。

煮込む時間を少なくしたものを子供たちに
小口切りした鷹の爪をいれ
たっぷり煮込んでおろししょうがを散らしたものは大人向けに
さあ出来上がり

生臭いのにすんごくうるさい私としては
ヤッパリちょっと気になる生臭さはある。
パパは全然平気みたい
野菜はいろいろ使って正解
子供たちも食べられました




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