忍者ブログ

 [PR] 

×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。



 梅干し作りチャレンジ 

今年も梅干しを手作りするべく
梅もぎをしました。

昨年の倍、今年は2キロ
洗って拭いて塩をふり(200グラム)
焼酎を1カップ加え
重石をして… しばらく待つ

もうすぐ70に届く母は
お店の梅干しを担当してくれているし、
何十年もの経験豊富なベテランですから
相当量作ってくれてますが
若輩者の私は
梅干し作りたった2年目。
イヤーお恥ずかしい

さて、自分用なので甘さを出した蜂蜜入りの
梅干しを目指し、頑張ります。
追って、ご紹介しましょう。




拍手[0回]

PR


 この記事へのコメント 

この記事へコメントする








絵文字:
Vodafone絵文字 i-mode絵文字 Ezweb絵文字








 この記事へのトラックバック 

この記事のトラックバックURL

09 2017/10 11
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
HN:
ちいこ
性別:
女性
職業:
ママ
趣味:
蕎麦屋
自己紹介:
牡牛座B型
[05/09 ちぃ~]
[04/29 こけし]
[02/08 えつ]
[08/23 ちーちゃん]
[01/11 わっと]