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 ヤムウンセン 

今日のスッキリはるみレシピ

大、大、だ~いすきなタイ風春雨サラダ
はるみさんレシピは砂糖系と辛子系を入れないんですね。

うちはいつも辛ーくするので
辛くしないで作ってみました。
庶民にはすんごい安いエビを使い
玉ねぎは紫は使わず普通の新玉ねぎで
パクチーは畑に生えているので
ちょっと摘んできました。
ミントは使わずに私のオススメは
セロリの葉の部分

野菜たっぷりでライムをケチってレモンでサッパリと
うん美味い

子供達は案外パクチーを嫌がらずに食べられました

私にはやっぱり辛みを効かせたものの方が好きですが
なくても本当に美味しく頂けました。

歯磨き要らずになるという
ミントを今度は試してみようと思います



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