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 臨時休業 

3日3晩干した梅はビンに戻し、
ラスト1日に日光にさらした梅酢液も入れ
あとは寝かして待つばかり

今年は少し味付けしたいと思っています。
どうなることやら楽しみですね。

今日から3日間
臨時休業です。
夏のピークを迎える前に
ちょっと充電させていただきます




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