先週のスッキリ栗原はるみさんレシピに挑戦
さんまの大葉巻天ぷら

結果
天ぷら油はお店の使い古しを使ったせいか
私が下手くそなそいか
温度調節がイマイチだったせいか
カラッと揚がらず
焦げやすく
三枚におろすのも下手
うーん…と言った結果に終わりました

味は良いのです
小骨、皮など気になりませんし
大葉の香りがとても合います
タレに入っている山椒の実がまたいい具合です

いやあ、ちょっぴり残念だけど良い一品でした。

そして
三枚におろしてもらって購入する事をおすすめします。

[1回]